วันพฤหัสบดีที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2555

การเพาะไก่ชน

การเพาะไก่ให้เก่งเป็นสิ่งที่ทุกคนต้องการ ดังนั้นหลายท่านจึงมุ่งมั่นแสวงหา  ในขณะที่ประสบการณ์การเพาะส่วนมากเรามักจะพบกับปัญหาสำคัญคือ
1.ไก่ที่ได้ออกมาไม่เก่งเป็นส่วนใหญ่ ถ้าท่านเลี้ยงเหลือรอดเป็นส่วนมากท่านควรเชือดหรือไม่ก็เปลี่ยนสายพ่อสายแม่ที่นำมาผสมข้ามกันครับ พูง่าย ๆ คือเริ่มใหม่นั่นเอง ดังนั้นไก่สายเลือดนิ่งจึงราคาแพงครับ
2. เลี้ยงลูกไก่เหลือลอดน้อยเกินไปสรุปไม่ได้ว่าสายพันธุ์ดีจริงไหม คือถ้าเลี้ยงเหลือรอดเพียงแม่ละ 1-2 ตัว เราก็ตอบไม่ได้ว่าไก่สายนั้นมันแย่หรือมันดีจริงไหม โดยเฉพาะไก่ที่เป็นลูกผสม ทั้งพ่อทั้งแม่ หากเราเลี้ยงลูกไม่เหลือรอดทั้งหมดเราจะสรุปไม่ได้หรอกว่าสายพันธุ์มันดีจริงไหม เพราะพวกนี้เลือดไม่นิ่ง เวลาผสมข้ามสายมาเปลี่ยนพ่อหรือแม่ใหม่ มันจะมีความผันแปรสูงมาก ในทางวิทยาศาสตร์เราจึงเรียกว่าเราไม่สามารถควบคุมความผันแปรที่เกิดจากการผสมพันธุ์ทางพันธุกรรมภายในได้ 
พูดภาษาชาวบ้านคือ ไม่รู้มันจะออกมาทางไหนตอบอยาก
จากปัญหาทั้งสองข้อ เรามีทางแก้ไขเบื้องต้นคือ
1. กรณีที่หนึ่งเปลี่ยนสายพันธุ์ในการผสมข้ามคือ เอาพ่อนี่ไปผสมกับแม่นี้เอาแม่นี้ไปผสมกับพ่อนี้แบบนี้ครับ แสดงว่าที่เราทำมันไม่ลงเหล่ากันครับ ต้องรออีก 8 เดือนจะรู้ผลครับจเย็น ๆ ใจร้อนไม่ได้นะครับพัฒนาไก่ บางคนพัฒนามาจนแก่ยังไม่ได้ไก่เก่งเลยครับ อันนี้ขอบอกว่ามีจริง ๆ เพราะท่านไม่กล้าลงทุนซื้อแต่ของถูก หรือขอเขามาเพาะ หรือเพาะแบบชาวบ้าน
2. เลิกทำแบบชาวบ้านปล่อยไก่รวมฝูงให้ผสมกันเองเสียเวลานะครับ ควรจัดแยกผสมใช้หลายพ่อหลายแม่ผสมเพื่อลดความเสี่ยงไก่ที่ใช้ไม่ได้จะได้ลดลงครับ ชนิดพ่อเดียวคุมเล้าเลิกได้แล้ว ยิ่งเรามีแม่ไก่หลายเหล่าหลายกอยิ่งไม่ควรทำ เป็นไปไม่ได้ที่พ่อเดียวจะสามารถผสมกับทุกแม่ได้ เพราะลีลาของสายพันธุ์มันโดดเด่นเฉพาะทาง จึงจำเป็นต้องพัฒนาเป็นชุด ๆ ไป บางคนมีพ่อเก่งตัวเดียวปล่อยคุมหมดแบบนี้เจ้งแน่ ๆ ครับ
3.พ่อพันธุ์ที่ไม่เคยให้ลูกใช้ได้ควรทลองแต่น้อยก่อนอย่าผสมมาก พ่อบางตัวเก่งจริงแต่ไม่ถ่ายทอดลูกเพาะสายเลือดเป็นพันธุ์ทางไม่สามารถถ่ายทอดลูกได้ดี  อันนี้ต้องทดลองแต่น้อยก่อนว่าเก่งแล้วให้ลูกไหม บางตัวฝีมือพอใช้แต่ให้ลูกสุดยอดก็มีนะครับ พ่อไก่ราคาหลายแสนที่ซื้อกันในตลาดยังไม่ปรากฎว่ามีลูกราคาแสนเลยครับ นั่นคือธรรมชาติการพัฒนา
4. ควรเก็บสถิติการผสมให้ชัดเจน แบ่งหมวดหมู่ไม่ใช่ทำแบบชาวบ้าน ถามว่ามันเป็นลูกพ่อไหนสไตล์อะไรผสมอย่างไรตอบไม่ได้ก็เจ้งอีกครับ..เพราะเราไม่มีข้อมูลพัฒนาต่อเนื่อง
5. ท่านต้องเลี้ยงลูกไก่ให้เหลือหมด ถ้าท่านเลี้ยงเหลือเพียงปีละตัวสองตัว โอกาสเจอตัวเก่งแทบเป็นศูนย์ครับ เพราะพวกลูกผสมนี่มันให้ลูกเบี่บงเบนมาก
6. สำคัญที่สุดฝากไว้วันนี้คือสายเลือดต้องดีก่อนครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น